|
分享导语:现如今,牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢?
3 L+ r/ T- I: O; _( M6 m8 @, E" I8 {. u8 k
: D9 S- }# }) Z+ y/ ?
' K: A% ~7 b* x2 ]5 g
* I1 f/ c( i/ g) `8 j' F/ |+ X& V0 w% k. B
' ?* G5 T7 D8 y* J
; P3 }( u2 [3 |9 N* i! @% T' J8 x+ H: R5 t5 g# V7 K4 L
我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
$ t: e( q y* z: p4 Y5 p3 e( f( X+ I/ T
% G; i" ~ J: i$ l$ e; p& N
! P/ ^/ C9 T/ g! P* N) Z 之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……
( l& e4 E* x3 a# f6 c4 l9 J; [) M) X8 ]
" C2 O; l' H$ ~- y+ O' } 离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。) \, V2 |9 v* F+ W! e2 z
* g, \8 z7 }' c/ Y- K3 P
: M8 _2 y$ T" B0 B
离职后,我没喝过一滴奶!2 M$ J" N2 }0 n) ?
: g# p! K" P4 x _0 H
* q! @) {: L# j8 l b
我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。* N3 i6 C9 u' I8 a
- r6 q4 f1 Q4 C, Q# I
- w c5 f" H+ C. h3 K/ p
) a# `; ^8 m3 A5 L1 B5 R% i6 A) r5 d# V% [! s6 h+ ]# }7 b8 H1 @% Y8 J
# a/ u% N4 W7 I, a9 ]# M1 y3 Z3 R5 n+ Q" x5 g
8 Y9 x; h8 O4 h; ~/ e# m; ^" z& e
不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?7 W" W7 F0 `1 C
/ k' G1 |0 ?0 K7 d
, ^* l s0 A$ L+ p 有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!1 e# j$ ?: p0 e+ t" X
0 I2 o( p: J7 q) B2 L, x! F! R% }) a: z) v$ V T% Z$ |! ~5 {
奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?
# s, D7 `) m$ I( f$ ]$ d6 K8 l: Z) {$ c r
: \: n" n6 [6 }7 g4 g) V 话说回来了,奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。5 ]8 D8 S( m1 x2 ^* I0 Z3 w. \
* \9 ]# O- m3 x* e4 ?0 s
* y) v) ?% ?5 a: ?" ~( S2 C
; B D/ `) i- k5 ?3 n5 Z
9 Y+ q8 f x1 m/ z" G, r5 ^
2 H- J; }6 J+ ]$ f, R' p7 o, Y- `1 N l0 o- }
' g% `/ Y, K# V; H: N 我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。5 @' S- C+ C" Z9 x. E! f
: Y( V6 E7 x* \* E- l" [( b
% b. q6 L2 j6 `+ J6 }5 ~( P 我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!, h0 R+ A: J) p! n2 E4 x
1 o1 o% u! T1 x3 U
M. w3 `* o0 M8 L, \ 那有人问了:生产日期怎么办?
3 T o; I( z3 X
- r& @# T, _0 ?) g4 W
+ {& [/ Y0 C) ?; | m1 o/ p 简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。! \$ L4 W" A, k$ v- G
/ }" a/ A. N- a
3 a6 ^5 w. s% i! |2 W4 K1 |* h 那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶?
. G5 i3 k8 {& [
# d; E8 C0 i& }0 _
8 |0 z0 H; F: e w' f 我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。5 C0 l# \7 W* d0 _3 p0 m
/ u! J- c9 Q n# T
: p3 E- w3 ]- u7 x p
+ @; k( g- \7 r( W' U* C6 \ 编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!' ]' h3 P2 k/ V9 U( P# Q
, K& q1 }$ p2 D ( t: k6 t: ^" ]# s
" F8 [' F0 K4 A1 ` p/ y
|
|